Detail Cantuman
Advanced Search
Text
Ilmu Pangan
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 001458 | SR 641.3 BUC i | My Library | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
SR 641.3 BUC i
|
| Penerbit | UI Press : Jakarta., 2007 |
| Deskripsi Fisik |
xviii+ 365 hlm.; ilus.; 24 cm.
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
979-8034-09-0
|
| Klasifikasi |
641.3
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Hari Purnomo
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain