Image of Proses Termal Pada Pengolahan Pangan

Text

Proses Termal Pada Pengolahan Pangan



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

002353SR 636.08 ELO pMy LibraryTersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
SR 636.08 ELO p
Penerbit UB Press : Malang.,
Deskripsi Fisik
xvi+ 242 hlm.; 24 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-432-105-5
Klasifikasi
636.08
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this